January | 2012 | Dinner Exchange Berlin

Sowohl die Händler des Markts am Winterfeldtplatz als auch die des Ökomarkts am Chamissoplatz haben uns wieder sehr großzügig unterstützt, sodass wir problemlos ein Menü zusammenstellen konnten:

Bruschetta mit diversen Aufstrichen
Gemischter Salat mit Gurkenraspeln und einem Hauch Chili
Rote-Beete-Suppe
Kartoffel-Möhren-Rösti und einem mit Pilzen gefüllten Paprikaschiffchen
Breadpudding mit selbstgemachten Rosinen // Bananenmus mit Ahornsirup (für Veganer)

Gespendet wurden diesmal 250,- Euro. welche wir an den Kinderbauernhof
im Görlitzerpark geben werden. Mehr Informationen findet Ihr
unter http://www.kinderbauernhofberlin.de/index.html.

Ein großes Dankeschön an den Biolandhof Zielke, an den Hof Apfeltraum,
an ausgewählte Händler des Winterfeldtmarkts sowie natürlich an
Lemonaid für die bereitwilligen Abgaben!